手羽先煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
少量の油で手羽先の表面を軽く焼く
-
2
A調味料と薄切りにした生姜を入れて強火にする
煮たったらアクを取り、蓋をして弱めの中火で30分程煮る
-
3
最後にみりんを入れてひと混ぜし、全体に馴染ませたら完成
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