さっぱり豆腐つくね レシピ・作り方
![さっぱり豆腐つくね](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3531cc8d0b72d855072c309a0e9f3a13b8ac4811.39.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(約10個分人分)
作り方
-
1
豆腐は、よく水切りをしておく。
大葉は、細かく刻んで置く。 - 2 ボウルに、合挽き肉と豆腐、大葉と●の調味料を加えてよく混ぜ合わせて、10等分にしておく。
- 3 フライパンに、つくねを入れて、火が通るまでよく焼く。
- 4 ボウルに、〇の調味料を入れて、ソースを作って置く。
- 5 つくねをお皿に盛り付けたら、〇のソースをかける。
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