カツオのたたき！ミョウガ レシピ・作り方

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valigia5
栄養価が高いと言われるかつおを薬味と一緒に食べれます！

材料（2人分）

カツオ 生食用
12切れ
しそ
2枚
ミョウガ
2個
玉ねぎ
1/4個
しょうが チューブ
小1
ポン酢
大2

作り方

  1. 1
    シソとみょうがは薄切りにする。玉ねぎは皮をむいて、縦に薄切りにして、水にさらし、ざるで水気をきる。
  2. 2
    器に野菜とカツオを盛り付けて生姜を飾る。ポン酢につけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カツオが手に入ったので作ってみました。

公開日：2020/05/24
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カテゴリ
かつおのたたき簡単魚料理魚のおもてなし料理みょうがかつお

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