マカロン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵白をハンドミキサーで泡立てます。
   粉砂糖を少しずつ、4回程に分けて入れます。
2. 2 しっかりとした、メレンゲが出来ればOKです。
3. 3 アーモンドプードルを加え、混ぜ合わせます。
4. 4 天板にクッキングシートを、2枚重ねにしてひきます。
5. 5 その上に適量づつ生地を絞り出します。
6. 6 140度に予熱したオーブンで16分程焼いたら完成です♪