手羽元としいたけの煮物* レシピ・作り方

手羽元としいたけの煮物*
  • 1時間以上
  • 300円前後
田舎ぴよ
田舎ぴよ
分厚いしいたけを使いました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、手羽元、みりんを入れて10分煮込む。
  2. 2 薄く切った玉ねぎ、すりおろした生姜、砂糖、めんつゆを入れて10分煮込む。
  3. 3 小さく切ったしいたけ、茹で卵を入れて10分煮込む。
  4. 4 余熱で10分~15分温めたら完成。

きっかけ

分厚いしいたけをもらったので作りました。

  • レシピID:1250011915
  • 公開日:2020/05/02
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