続一人暮らしの筍のピリ辛豚煮こみ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豚肉を穏やかに加熱し、ある程度火が通ったら、短冊に刻んだ筍を投入。
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2
刻みは、原則として繊維に沿うように。
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3
醤油、みりん、唐辛子を投入、ひたすら煮込む。
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4
肉と筍を上下入れ替えて、筍にも色がついたら、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
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