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白菜
レシピ詳細
キノコたっぷり☆豚バラと白菜の卵とじ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
田舎ぴよ
白菜と豚バラに味が染み込んで、卵と合います♪
材料(4人分)
白菜
4分の1
ぶなしめじ
200g
豚バラ肉
300g
卵
3個
めんつゆ
100ml
砂糖
小さじ2
作り方
1
白菜をしんなりするまで炒める。
2
豚バラ肉、ぶなしめじ、めんつゆを入れて、5分炒める。
3
卵と砂糖を混ぜて入れる。
4
全体に火がよく通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜を鍋料理にほとんど使ったので、炒め物にチャレンジしてみました。
公開日:2020/01/15
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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