赤カブ、白カブのマリネ★なます レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤カブ 1個
- 白カブ 1個
- 塩 大1
- 砂糖 大2
- 酢 大4
- 水 大2
作り方
- 1 赤カブ、白カブは皮をむいて、半分に切り、3mm幅の薄切りにする。ビニール袋に入れて、塩を入れ、揉み込み、しばらくおく。
- 2 水分を絞り、酢と砂糖、水を混ぜとかした中に漬け込む。
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