具は３つ！シンプルな肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを一口サイズに切り、灰汁を抜いておきます。

2. 2

   にんじんを一口サイズに切ります。

3. 3

   鍋に水を入れ、じゃがいも入れて10分ほど茹でます。

4. 4

   にんじんを入れて、5分ほど茹でます。

5. 5

   じゃがいもとにんじんが少し柔らかくなってきたら豚バラ肉、生姜、めんつゆ、梅干しを入れて15分ほど煮込みます。

6. 6

   味見をしながらじゃがいもが柔らかくなってきたら完成です。