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ネギそぼろ丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
田舎ぴよ
そぼろにちょっと野菜を加えても美味しいです。
材料(4人分)
鶏挽き肉
200g
ネギ
2本
えのき
1袋
生姜
ひとかけ
めんつゆ
コップ1杯
砂糖
小さじ2
ご飯
2合
作り方
1
鍋にめんつゆを入れて、鶏挽き肉を煮込んでいきます。
2
切ったえのきとネギを加えます。
3
生姜、砂糖を入れて、よく加熱していきます。
4
ご飯の上にかければ完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆが染み込むように、量を調節しましょう。
きっかけ
ネギやえのきが安い時期なので、作ってみました。
公開日:2019/11/25
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三色丼・そぼろ丼
めんつゆ
鶏そぼろ
このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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