ミネストローネ！野菜たっぷり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは皮をむいて3cm角に切る。小松菜はしっかり洗い、根本を切り、3cmに切る。ピーマン、トマトはヘタをとり、3cm角に切る。
-
2
ベーコンを脂が出るまで、焦げないように中火で炒める。
水とトマト缶、野菜、コンソメを加えて、強火で沸騰させ、10分ほど煮込む。味見をして塩胡椒で味を整える
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