ホタテフライ！ボリューム満点 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ホタテは常温に戻して、キッチンペーパーで水気を切っておく。
マッシュルームは汚れを取り、根本を切り、3ミリの薄切りにする。 - 2 ホタテに、薄力粉、ほぐしておいた卵、パン粉の順にをつける。
- 3 油を170度位に加熱し、ホタテを入れて裏返しながら、きつね色になるまで揚げる。
- 4 耐熱容器にとんかつソース、ケチャップ、みりん、マッシュルームを入れて、電子レンジで2分加熱する。
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