☆にんじんのマリネ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじん、きゅうりは縦に半分に切り、斜め薄切りにする。厚みが少しある方が良いので包丁で切る。
- 2 切ったにんじん、きゅうりに塩もみをする(少し多めが良い)。しばらく置いて水気が出てきたら、しっかり絞る。
-
3
ボウルに☆マークの調味料、材料を全部混ぜる。
※しっかり水分を絞って混ぜるのがポイントです！
塩揉みの時にしっかりお塩をしていたら追加の塩は不要です！
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少し置いて味を馴染ませてからお召し上がりくださいね！