はちみつパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バター、卵は室温に出しておく。
   型にクッキングシートをいれておく。
2. 2 バターと砂糖をボウルに入れて、ハンドミキサーでしっかり泡立てる(目安５分くらい)

   

3. 3 卵を１つずつ入れて、その都度しっかり混ぜる。

   

4. 4 はちみつを入れてしっかり混ぜる。

   

5. 5 ヘラに持ち替えます。
   薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るいながら2～3回に分けて混ぜる。
   粉っぽさが無くなったら型に入れて180℃のオーブンで50～60分焼きます。

   

6. 6 竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。
   あら熱がとれたらラップに包んで乾燥しないようにしましょう。