レンジだけ♡グラタン♡ほうれん草♡卵♡ウインナー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に常温に戻した卵と卵が浸るくらいの水を入れ火をつける。沸騰したら火を止めて8分置き、冷水で冷やす。

2. 2

   ほうれん草は洗って水気を軽くきり、3〜4等分に切る。ウインナーは輪切りにする。

3. 3

   耐熱容器にほうれん草を入れ、その上にウインナーを並べ、500wで2分加熱。

4. 4

   グラタン皿にバターと小麦粉を入れ、500wで30秒加熱しよく混ぜる。

5. 5

   牛乳を少しずつ加えよく混ぜたら、500wで2分。取り出して混ぜたら、500wで3分加熱。

6. 6

   とろみがついたら、コンソメ、塩コショウ、３のほうれん草とウインナーを加えて混ぜる。

7. 7

   その上に1の卵をむいて2つに切ってのせる。卵の上にホワイトソースを少しかける。

8. 8

   その上にチーズをかけて、500wで3分くらい加熱。チーズがとければオッケー。

9. 9

   トースターの場合は3〜5分。焦げ目がつく程度。