アスパラとしめじのパスタ（フェットチーネ） レシピ・作り方
材料（1人分）
- フェットチーネ（生タイプ） 1袋（130㌘）
- アスパラ 4本
- しめじ 1パック
- パスタソース（たらこ） 1人前
- イタリアンハーブミックス ひとつまみ
- きざみ海苔 ひとつまみ
- 水（パスタ茹でる用） 鍋にたっぷり
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを入れて
一口大に切ったアスパラとほぐしたしめじを中火で3～5分炒めイタリアンハーブミックスで味付けをしておく（火を消しパスタを茹でるまで蓋をしておく） -
2
鍋にたっぷりの水を入れて
沸騰させ
フェットチーネを1分茹で、
茹で上がったら1のフライパンにフェットチーネを入れる -
3
2に、パスタソースを入れてよく混ぜ
お皿に盛付けてきざみ海苔をかけたら完成
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- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
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