ポークカレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
テフロン鍋に
一口大に切った豚肉、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、しめじを入れて中火で3分ほど
炒める -
2
フードプロセッサーでトマトを
ミキサーし1の鍋に入れ、水、コンソメ、塩コショウを入れて中火のまま10分～15分煮込み火を止め蓋をして
15分ほどおいておく -
3
再び中火にし
カレールゥ（フレークタイプ）を入れて
よくかき混ぜながら5分ほど煮込む
器にご飯を入れてカレーをかけたら完成
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