キムチ煮込みラーメン レシピ・作り方

キムチ煮込みラーメン
  • 約15分
あ-ち0024
あ-ち0024
辛いものが好きでない人も食べやすい甘めな味付けです♪温まります♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をひき、斜め切りした長ネギを炒める。焼き色をつけたらキムチとおろしニンニクを加える。
  2. 2 キムチをさっと炒めたら400ccの水を入れ、沸騰したらウインナーと☆を加える。
    ※塩は味を見て加減して下さい。
  3. 3 キムチスープが出来たら鍋用ラーメンを加える。2〜3分煮込み、麺がお好みの硬さになったら出来上がり。

きっかけ

寒い中帰ってくる家族の為に。そんな彼は辛いものが嫌いではないけど得意でもないので甘めな味付けにしました。

  • レシピID:1250008354
  • 公開日:2014/12/28
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