スンドゥブうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長ネギは薄く輪切りに、豆腐は食べやすい大きさに切る。
うどんを表記時間通りに茹でる。 - 2 鍋に250ccの水、豆腐で作るチゲの素を入れ、沸騰したら豆腐、牛肉ダシダ、昆布つゆを加えて5分煮込む。
- 3 うどんが茹で上がったらザルに上げてお湯を切り、工程2に加えて1分〜2程煮込む。
- 4 最後に味を見ながら塩を足し、盛り付けたら長ネギを添えて出来上がり。
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- アレンジうどん
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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