めちゃ簡単☆辛味噌ざるラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
鍋やフライパンに酒を入れ、中火でアルコールをとばす。
とんだらボール等に☆と一緒に入れてよく混ぜ、冷水を加えたら冷蔵庫で冷やしておく。 - 2 中華麺を表記より1分長めに茹でたら冷水で洗い、水気を切ったらごま油を絡ませて出来上がり。
- 3 冷蔵庫で冷やしておいた汁に麺をつけながらお召し上がりください。
きっかけ
冷たくて辛いものが食べたかったので辛味噌のざるラーメンに!
おいしくなるコツ
酒や水を加える時は味噌を溶くようにしながら混ぜて下さい。
- レシピID:1250007569
- 公開日:2014/05/27
関連情報
- カテゴリ
- つけ麺
![あ-ち0024](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/72617259a29167caa58c8bb45ee57f8a54c05abf.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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