ちゃちゃっとランチ♪釜玉梅うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
梅干しは種を取り、叩いておく。
卵はボールに入れて溶いたら☆を混ぜておく。 - 2 鍋にお湯を沸かし、表記時間通りにうどんを茹でる。茹で上がったらザルに上げてお湯を切る。
- 3 うどんのお湯を切ったらすぐに工程1のボールに入れる。よく混ぜたら丼やお皿へ。
- 4 うどんの上に刻み海苔と叩いた梅干しを乗せたら出来上がり。
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- 釜揚げうどん
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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