小麦粉と卵なし！鶏むね肉で柔らか一口カツ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉を一口くらいの大きさに削ぎ切りしたら☆と混ぜておく。
30分〜放置して下さい。時間がない時はそのまま次の工程に進んでも。
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2
放置したらパン粉を付ける。
あまりいじり過ぎずに軽く押して付ける程度で。パン粉が剥がれてしまいます。
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3
あとはフライパンに多めの油をひき、弱火で両面焼いて火を通すだけ。
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- チキンカツ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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ニンニクを抜いて寝る前に仕込めば、朝はパン粉を付けて焼くだけでお弁当にも。