マグロユッケ納豆丼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に酒を入れて火にかけアルコールを飛ばす。
アルコールが飛んだら☆の調味料と混ぜ合わせ、冷めたらマグロを入れて浸ける。
冷蔵庫に入れて2.3時間程浸けておいて下さい。
- 2 納豆に添付のタレ1/2を入れてよく混ぜる。
-
3
マグロを浸けたら納豆と混ぜる。
濃いめな味が好きな方は、マグロを浸けたタレ小さじ1〜1.5を入れて下さい。 -
4
丼にご飯を盛り付けてマグロ納豆と卵黄を乗せる。
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5
お好みで大葉や刻み海苔を乗せてお召し上がりください。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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