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玉子納豆汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ひきわり納豆

    2パック

  • 1個

  • だしの素

    小さじ2

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 600cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
玉子納豆汁
  • 100円以下

よく焼きうどんとセットで作る我が家の納豆汁です♪
※分量見直しました。

作り方

  • 1

    鍋に水を入れて火にかけ沸騰させる。

  • 2

    沸騰したら調味料を全ていれる。

  • 3

    納豆に添付のタレを入れて混ぜ、2にいれる。
    納豆が塊になってると思うので菜箸でよく混ぜて下さい。

  • 4

    3を弱火にして、菜箸で鍋をかき混ぜながら溶いた卵を入れる。

  • 5

    卵を入れたら直ぐに蓋をして火を止め、1〜2分放置したら出来上がり。

きっかけ

主人の「納豆汁が飲みたい」という一言から。

おいしくなるコツ

卵を入れたら直ぐに火を止めること。

レシピID: 1250006927

公開日:2014.02.08

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