ぱぱっとおかず★豚肉の紫蘇巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚小間切れ肉をフライパンで炒めます。
2. 2 だいたい火が通ってきたら、薄切りにしたたまねぎ、しいたけをいれます。
3. 3 たまねぎがしなっとしてきたら、焼き肉のタレをいれて炒めます。
4. 4 全体に絡んだら火を止めて、余熱がとれるまでそのままにしておきます。
   たまねぎにより味が染みるかな!?
5. 5 冷めてきてぬるくなったら、青紫蘇を手のひらに２枚が一部重なるように縦に並べて、その上に冷ました種をのせて巻きます。
6. 6 巻き終わりを下にくるようにして、皿に盛りつけて完成！