海鮮丼・・・わさび入りの醤油麹をかけて レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
材料です。
きゅうりは縦６つに切り２ミリの薄さにします。
おくらは熱湯でさっと湯がきます。冷めたら３ミリ程度の輪切りにします。
魚も食べやく切ります
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2
①を上記の漬けタレに漬けます。
２～３時間は漬けてください。時々裏返しながら・・
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3
さいごにかけるわさび入り少醤油麹たれの材料です。
- 4 温かいごはんにのりをかけ、②をのせ、小口切りにしたねぎをものせます。③を上からかけて完成です
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