常備の食材で☆混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 椎茸はもどして千切りにする。油揚げに熱湯をかけて油抜きをし、半分に切ってから千切りにする。人参も千切りにする。
- 2 鍋に○を入れて火にかけ沸騰したら1を全部いれて4分ぐらい煮る。
- 3 2の汁気を軽く絞り、温かい御飯(ご飯が冷たい時はレンジなどで温めて下さい)に混ぜて、出来上がり。
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