鶏もも肉と白菜の蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は2ｃｍ幅ぐらいに切る。白菜は軸を1.5ｃｍ幅ぐらいに切り、葉の方はざく切りにする。人参は皮をむいて短冊切りにする。
-
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を入れる。表面全体を焼いて焼き色をつけたら白菜･人参を入れて塩を振り、蓋をする。
- 3 ２～3分白菜の芯に火が通ったら蓋を取ってしょう油を入れて混ぜる。水で溶いたカタクリ粉を回し入れ、とろみがついたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏もも肉と白菜の蒸し焼き
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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