小松菜と竹輪のササッと煮浸しレシピ・作り方

Name: 小松菜と竹輪のササッと煮浸し
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 小松菜 1/2把; 竹輪 2本; 水（お湯） 200cc; 和風だし 小さじ1/2杯; しょう油 大さじ1杯ぐらい

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risaっち

ササッと出来て色が鮮やかです。低カロリーだけど栄養価はしっかりある副菜です＾＾

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小松菜: 1/2把

竹輪: 2本

水（お湯）: 200cc

和風だし: 小さじ1/2杯

しょう油: 大さじ1杯ぐらい

作り方

1

竹輪を斜め切りにする。小松菜は４ｃｍぐらいに切る。
2

鍋に水を入れて沸騰したら和風だしと竹輪を入れる。一煮たちしたらしょう油を加えて小松菜を入れる。
3

強めの火で煮て、小松菜に火が通ったら、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆小松菜がｼｬｷｼｬｷするぐらいにサッと煮て下さい。

きっかけ

サッと出来て小松菜のにがみが出ないような小鉢物をと

公開日：2011/11/24

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risaっちご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*) 　　ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。　レポを頂いた皆様有難うございます。