ししとう入りポテトの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（4（18個）人分）
作り方
-
1
ししとうは洗いながらへたを取る。
じゃがいもは５ミリ角くらいの棒状に切って、水にさらす。
じゃがいもとししとうを電子レンジで6分程度加熱し、固ゆでくらいにする。 -
2
豚肉を半分に切り、塩こしょうをふりかける。
豚肉にししとう1本とじゃがいも数本を置いて、くるくると巻きつける。 -
3
フライパンに少量の油を敷き、巻き終わりを下にして焼いていく。
肉の色が変わったら★で煮詰めるように、転がしながらこんがり焼いて完成。
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- 料理名
- じゃがいもの肉巻き
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お弁当にも＾＾