簡単に鱈のムニエル☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鱈の切り身 ３枚
- 塩こしょう 多め
- 小麦粉 大さじ３
- バター ２０ｇ
作り方
-
1
鱈の水分を軽く拭き取り、塩こしょうを多めにまぶす。
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2
小麦粉もまぶす。
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3
フライパンを熱し、バターを溶かし、両面をカリッと焼く。
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- 料理名
- ムニエル
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cottoncanyon2021/12/19 19:12
小さめの切り身でしたが美味しくできました★ -
noah-hope2021/05/29 11:45手持ちの小麦粉が足らなかったため、ひっくり返した時に崩れてしまいましたが、身は柔らかく美味しくいただきました。 -
frey-92020/08/10 11:56
外側がカリッと中はふんわりとした感じに作ることができました。
塩、胡椒でしっかりと味が付いていて美味しかったです。 -
shimao02020/05/27 09:27
ふわ♡かり！！で美味しかったです♪
ごちそうさまでした♡♡
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