トマトスープでブロッコリーグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小さい房に分け、塩を少量入れた熱湯でさっとゆでる。
- 2 ベーコンと他の野菜は食べやすい大きさに切る。
- 3 深めのフライパンか中華鍋に火をつけ、油を入れ、ベーコンを炒める。
-
4
他の野菜を入れて、軽く炒め、調味料をすべていれて野菜がしんなりするまで炒める。
トマトは形が残ってても良いです。 - 5 グラタンの器に具材をスープも一緒に入れ、ピザ用チーズを入れて、粉チーズをふっておく。
- 6 オーブントースターで約7分トーストする。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- グラタン
kinbee
主婦歴けっこう長いです。
基本、安くて・早くて・美味いをモットーに。旬を大切に。
最近は健康志向でシンプルで薄味を心がけています。
-環境と生きるものに優しくありたい-環境SHOP傘屋金兵衛店主
http://www.rakuten.co.jp/kinbee/
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