ウィンナーとほうれん草のおじや レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
香 奈 美
鍋の後のおじやもいいけど、ウィンナーのおじやも美味しいよ。ごはんがちょっとだけ残っちゃってる朝とか、ガッツリは食べたくないけどおなかが空いた夜中とかに。
材料（1人分）
作り方
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1
＜準備＞
・ウィンナーを輪切りにする
・ほうれん草を2cmくらいに切る
・卵を溶いておく - 2 鍋にダシを沸かす
- 3 ダシが沸いたら、ウィンナー、ほうれん草、しょうゆを入れて煮込む。
- 4 ほうれん草がくったりして、水分がちょっとトロリとしたら、たまごをまわし入れ、グルグルっと２、３回かき混ぜる
- 5 たまごに半分くらい火が入ったら火を切る。
- 6 そのまま5分くらい放置したら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- おじや
香 奈 美
いつの間にか40代。
いつの間にか、家族が増え。
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ごはん。（http://kanami-gohan.jugem.jp/）ってブログもやってます。
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げそ天2021/01/30 11:48
急におじやが食べたくなって作らせていただきました。ご飯の量を多くしてしまったので水分がなくなってしまいましたが、ウィンナーの旨味が効いていて美味しかったです。
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