ダイエット食に!野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方

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香 奈 美
野菜たっぷりでダイエットにぴったり♪
お好みソースで満足感UP。

材料(1人分)

うどん
1/2玉
豚肉
50g
にんじん
4cmくらい
もやし
1/3袋くらい
キャベツ
2枚くらい
塩・胡椒
適宜
お好みソース
適宜

作り方

  1. 1
    <準備>
    ・豚肉を太めの細切りにする
    ・にんじんを千切りにする
    ・モヤシを半分にきる
    ・キャベツを太めの千切りにする
  2. 2
    フライパンで豚肉を炒める。
  3. 3
    豚肉に火が通ったら、にんじん、もやし、キャベツを入れて塩・胡椒をいれてさらに炒める。
  4. 4
    ゆでうどんを加え、さらに炒める。
  5. 5
    お好みソースをくるくるっと2回しくらい入れて、混ぜながら炒める。
  6. 6
    全体にソースが絡んだら出来上がり!

おいしくなるコツ

お好みソースを入れすぎるとベタベタしちゃうので、入れすぎには気をつけて!

きっかけ

野菜をいっぱいとって、炭水化物を減らすメニューを考えてて。

公開日:2011/05/18

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
ダイエット 焼きうどん お好みソース 野菜たっぷり
料理名
焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

香 奈 美 いつの間にか40代。 いつの間にか、家族が増え。 レシピ更新してないです。が、つくレポはうれしいです。たまにまとめて承認してます。承認遅くてごめんなさい。 ごはん。(http://kanami-gohan.jugem.jp/)ってブログもやってます。

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