トンカツの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ しいたけ にんじんを食べやすい多きさに切ります。
- 2 鍋に☆の調味料と【１】を入れ野菜がしんなりするまで煮ます。
- 3 豚肉に塩 胡椒 溶き卵（１個分） パン粉をつけます。
- 4 １７０℃で【３】を揚げ油をきり食べやすい大きさに切ります。
- 5 【２】に溶き卵（２個分）を入れ半熟になったら火を止めます。
- 6 ご飯を盛り【４】【５】薬味ネギの順番で盛ったら出来上がり。
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