ほうれん草のゆずこしょうマヨ和え レシピ・作り方

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ちょこちょこ20110221
マヨネーズとゆずこしょうがあうと聞いたのでやってみました。

材料(2~3人分)

ほうれん草
1束
【あえごろも】
マヨネーズ
大さじ2
ゆずこしょう
小さじ1/2
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    ほうれん草は塩水で湯がき、よく絞っておきます。
  2. 2
    あえごろもをよく混ぜて和えます。

おいしくなるコツ

ゆずこしょうは加減して入れてください。ほうれん草は冷水でよく洗い、よく絞ってえぐみを取ってください。

きっかけ

ゆずこしょうとマヨネーズがあう!と聞いてやってみました。大人の和え物です

公開日:2011/03/01

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のゆずこしょうマヨネーズ和え

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ちょこちょこ20110221 料理はパズル!をモットーに毎日だんな様のために頑張ってお料理してまーす。2010年9月に出産。ぱぱっと作れる料理も大好き。よろしくお願いします。

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