黒ごまたっぷり!ぬたあえ! レシピ・作り方

黒ごまたっぷり!ぬたあえ!
  • 約15分
  • 100円以下
たよこs
たよこs
黒ごまがたっぷりのぬたです!

材料(3人分)

  • わけぎ 10本位
  • うす揚げ 1枚
  • 味噌 大さじ2
  • 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 黒ごま 大さじ3

作り方

  1. 1 わけぎを茹でて、3㎝位に切る。
  2. 2 うす揚げを、コンロで軽くあぶり、わけぎの大きさに合わせて切る。
  3. 3 味噌・酢・砂糖・みりん・黒ごまを合わせる。

きっかけ

畑でわけぎが、採れたので。

おいしくなるコツ

食べる直前にあえましょう!

  • レシピID:1250001529
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
ぬた
たよこs
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