うまっ♪豚肉と色々の中華炒め♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
材料を切る
・にんにく・生姜：みじん切り
・豚肉：適当に切って酒・しょう油少々で下味をつけて置く。
・長ネギは斜め切り
・長芋：短冊切り
・スナックえんどう：軽く下ゆで
-
2
合わせ調味料を作っておく
- 3 15分位置いた豚肉に片栗粉をふり、もむ。
-
4
フライパンに油少々をひき、にんにく・生姜を炒め、香りが出たら豚肉・長ネギ・長芋の順で炒め、最後にスナックえんどうを入れ炒める。
-
5
合わせ調味料を回し入れ、仕上げにごま油少々を回し入れて、さっと炒めて出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉の中華炒め
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