いろいろ使えるよ!しいたけの含め煮 レシピ・作り方
材料(約5人分)
作り方
- 1 干ししいたけをぬるま湯につけ砂糖を大さじ1入れておく。
- 2 しいたけが柔らかくなったら、戻し汁と残りの調味料をいれ、中火で煮る。(煮汁が少し残るくらい)
- 3 2を冷ましながら味を含ませる。
きっかけ
義母から教わりました!簡単でおいしいです!
おいしくなるコツ
ぬるま湯で戻すときはお砂糖も一緒に入れたほうがうまみが出すぎません^^
- レシピID:1250001230
- 公開日:2011/02/18
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- しいたけの含め煮
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3 件
つくったよレポート(3件)
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candypop1142011/11/25 19:15絶妙な味付けに家族みんなが絶賛でした!おいしかったです、ごちそうさまでした☆
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hiroppy102011/07/25 19:11味がよ~く浸み込んでおいしかったです。
レシピありがと~! -
ばむせ.2011/02/18 18:30甘くて子供もよく食べてくれました!調味料の分量もわかりやすいです。今度はもっとたくさん作ります♪