いろいろ使えるよ!しいたけの含め煮 レシピ・作り方

いろいろ使えるよ!しいたけの含め煮
  • 約30分
  • 300円前後
楽天 masa
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しいたけの大きさはどんなのでも大丈夫^^そうめんやうどんに。お弁当のおかずにどうぞ♪

材料(約5人分)

作り方

  1. 1 干ししいたけをぬるま湯につけ砂糖を大さじ1入れておく。
  2. 2 しいたけが柔らかくなったら、戻し汁と残りの調味料をいれ、中火で煮る。(煮汁が少し残るくらい)
  3. 3 2を冷ましながら味を含ませる。

きっかけ

義母から教わりました!簡単でおいしいです!

おいしくなるコツ

ぬるま湯で戻すときはお砂糖も一緒に入れたほうがうまみが出すぎません^^

  • レシピID:1250001230
  • 公開日:2011/02/18
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カテゴリ
しいたけ
料理名
しいたけの含め煮
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つくったよレポート(3件)

  • candypop114
    candypop114
    2011/11/25 19:15
    いろいろ使えるよ!しいたけの含め煮
    絶妙な味付けに家族みんなが絶賛でした!おいしかったです、ごちそうさまでした☆
  • hiroppy10
    hiroppy10
    2011/07/25 19:11
    いろいろ使えるよ!しいたけの含め煮
    味がよ~く浸み込んでおいしかったです。
    レシピありがと~!
  • ばむせ.
    ばむせ.
    2011/02/18 18:30
    いろいろ使えるよ!しいたけの含め煮
    甘くて子供もよく食べてくれました!調味料の分量もわかりやすいです。今度はもっとたくさん作ります♪

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