ほうれん草と鳥肉のヘルシーパスタ レシピ・作り方

ほうれん草と鳥肉のヘルシーパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
紫朱紫
紫朱紫
鳥ムネ肉なので、とってもローカロリーでアクセントに梅肉をつかいました。

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • ほうれん草 2束
  • しいたけ 1個
  • 鳥ムネ肉 50g
  • 鶏がらスープ(粉末) 小1さじ
  • 塩 胡椒 少々
  • 梅肉 少々
  • 薬味ネギ 少々
  • オリーブ油 少々

作り方

  1. 1 パスタを茹でます。
  2. 2 ほうれん草 しいたけ 鳥ムネ肉を食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 フライパンにオリーブ油入れ鳥ムネ肉を両面色が付くまで焼きます。
  4. 4 【3】に ほうれん草 しいたけ 塩 胡椒  鶏がらスープを入れ炒めます。
  5. 5 【4】に茹で上がったパスタを入れ軽く炒め、器に盛り 薬味ネギ 梅肉をのせたら出来上がり。

きっかけ

ほうれん草を沢山頂いたので作ってみました。

おいしくなるコツ

鳥ムネ肉ではなくモモ肉でも美味しいです。

  • レシピID:1250001156
  • 公開日:2011/02/15
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料理名
ほうれん草と鳥肉のパスタ
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