一人暮らしのサーモンタルタルソースもどき漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- 見かけだけはタルタルソース 半カップ
- 生サーモン 4きれ
- 練りわさび 適量
作り方
- 1 生サーモンを厚い目に切ります。
-
2
見かけだけはタルタルソースを作ります。
作り方は,
レシピID:1250000566
を参考にしてください。 - 3 なお,練りわさびを混ぜるとより刺激的です。
- 4 サーモンをソースに埋め込み,切り口にしっかりとすり込みます。
- 5 1~2晩,冷蔵庫など涼しいところにおいてください。
きっかけ
サーモンを買いすぎてなんかいい手はないものかと考えているうちに思いつきました。
おいしくなるコツ
ちょっと古くなるかな,というくらいまで置いた方が旨いです。
- レシピID:1250000757
- 公開日:2011/01/30
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- づけ
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