スパイシー手羽先 レシピ・作り方

スパイシー手羽先
  • 約15分
  • 300円前後
紫朱紫
紫朱紫
甘辛味でご飯やビールも進み、クセになる味です。

材料(2人分)

  • 手羽先 10本
  • 醤油 大2さじ
  • 大1さじ
  • 砂糖 大1さじ
  • 粗挽き胡椒 大1さじ
  • 少々
  • ゴマ 適量
  • 片栗粉 適量

作り方

  1. 1 手羽先に塩 胡椒を軽く振り、片栗粉をまぶします。
  2. 2 180℃の油で7~8分位揚げ、調味料(胡椒だけ半分入れます)を混ぜ合わせます。
  3. 3 揚げた手羽先と調味料を混ぜ合わせ、残りの胡椒を振ったら出来上がり。

きっかけ

お店で食べて美味しかったので作ってみました。

おいしくなるコツ

胡椒の量はお好みで調節して下さい。

  • レシピID:1250000668
  • 公開日:2011/01/22
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