意外に簡単☆梅花れんこん レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
- 1 レンコンの皮をむいて、１cmの厚さに切ります。それを、花の形になるように、穴と穴の間の、外周を三角に切り落とします。
- 2 手順１のレンコンは、変色防止のために、切ったらすぐに、酢水につけてください。
- 3 とうがらしは、種を取って、小口切りにし、★の調味料をあわせ、レンコンを加え、フライパンで５分くらい、中火で煮て、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 梅花れんこん
まるまる2761
主人と娘の、３人家族です♪
娘にも、沢山食べてもらいたいので、発達段階にあった調理ができるよう、美味しくなるよう、心がけています。
最近、育児に追われて忙しく手間のかかるものは作れなくなってしまったけど、簡単で美味しい！そんなものを、作って食べたい（＾＾）。
皆様のいろいろなレシピ・レポを楽しみにしています☆
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