茄子とオクラ入りハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販のレトルトのハヤシライスソースは S & B 食品のメーカーのあじわいハヤシのハヤシライスソース の商品を使用しています

   

2. 2 茄子のヘタを取り除き茄子を1cm 角切りにカットする

   

3. 3 オクラのヘタを取り除きオクラを0.5cm 幅の輪切りにカットする

   

4. 4 フライパンに油を入れて茄子を炒める

   

5. 5 茄子が半分ぐらい炒まったらオクラを入れて炒める

   

6. 6 塩コショウを入れて混ぜながら 炒める

   

7. 7 市販のレトルトのハヤシライスソースを入れる

   

8. 8 混ぜながら 弱火でコトコト煮る

   

9. 9 煮えたら 火を止める

   

10. 10 器にご飯を入れる

    

11. 11 ご飯の上にハヤシライスソースをかける