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大根の梅マヨ巻き レシピ・作り方
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yayucoti
梅マヨネーズと大根の相性抜群なおつまみ!
ピリッとしたかいわれもマヨネーズで和らぎ、子どもも喜ぶ一品です。
材料(12個・4人分)
大根
10cm
カンタン酢
小さじ2
大葉
6枚
梅干し
2個
マヨネーズ
大さじ2
かいわれ大根
1パック
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作り方
1
大根は皮をむき、スライサーでスライスし、カンタン酢につける。
大葉は縦半分に切る。
2
梅干しの種をとり、細かく刻む。
梅とマヨネーズを混ぜ合わせる。
3
しんなりした大根の上に、大葉、梅マヨネーズ、かいわれ大根の順に置き、しっかり巻いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏のおつまみ用に見た目も涼しげに巻きました。
公開日:2024/07/02
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ピリッとしたかいわれもマヨネーズで和らぎ、子どもも喜ぶ一品です。