雪菜のタラちり。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にカットした白菜、ネギ、豆腐、人参、切り昆布、水を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらカットしたタラと雪菜を加え、酒を注ぎ、もうひと煮立ち。
- 3 ポン酢に漬けてどうぞ。
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