ブロッコリーのアヒージョ風 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に切り、茎や軸も外側の硬いところは削いで 刻んで使います
- 2 厚手の小鍋にブロッコリー、塩、桜エビ、にんにく薄切り、赤唐辛子を入れて
- 3 オリーブ油を注ぎ、ひと混ぜして加熱スタート。2分中火、ぷくぷく音がして来たら弱火にして蓋をして 10分、
- 4 途中、上下を返して加熱したら出来上がり
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