シーフード ターメリックピラフ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
フライパンに油を敷き 玉ねぎ、人参の粗みじん切り、にんにくすりおろしを加えて炒めます
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2
無洗米、ターメリックを加えて炒め、お米が透き通って来たら
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3
水、砕いた固形コンソメスープ、お酒、塩、しょうゆ、いわし缶詰の身と汁大さじ１、シーフードミックス、あればタイムを加えて 刻んだピーマンを上に並べて
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4
しっかり沸騰したらお米が水面より中にあるように均してから 蓋をして弱火に変えて15、6分くらい加熱します。火を止めて5分蒸らして
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5
こしょうを振って出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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