簡単!長芋の照り焼き レシピ・作り方

簡単!長芋の照り焼き
  • 約10分
ていらたん
ていらたん
パパッとできて一品やおつまみにおすすめです!

材料(1人分)

  • 長芋 7〜8cm
  • ★酒 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1 長芋の皮を剥き、1cm幅の短冊切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱し、中火で全体に軽く焦げ目がつくまで焼く。
  3. 3 弱火にして★を加え、軽く水分を飛ばす。
  4. 4 器に盛り、白ゴマをかければ完成。

きっかけ

とろろにして余ったので照り焼きにしました。

  • レシピID:1240067544
  • 公開日:2023/09/14
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長芋
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