豚肉とキャベツのごま味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚 薄切り肉を2cm 角切りにカットする

   

2. 2 キャベツを3cm 角切りにカットする

   

3. 3 容器に合わせみそと、砂糖と薄口醤油といりごまと酒を入れる、酒がなければ 代わりにお水でも良い

   

4. 4 混ぜ合わせておく

   

5. 5 フライパンに油を入れて 豚薄切り肉を入れて炒める

   

6. 6 キャベツを入れて炒める

   

7. 7 混ぜ合わせておいた 味噌を入れる

   

8. 8 混ぜながら 炒める

   

9. 9 汁気がほとんどなくなり 味が均等に絡んだら 火を止める